预冻

基本属性

• 拼音字母yu dong
• 拼音首字母yd
• 注音符号ㄩ ㄉㄨㄥ

扩展释义

预冻是指干燥前将物料进行冻结。可采用的冷冻方法有高速冷空气接触法、液氮喷淋法等。