冬瓜汤谱

基本属性

• 拼音字母dong gua tang pu
• 拼音首字母dgtp
• 注音符号ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄊㄤ ㄆㄨ

扩展释义

冬瓜汤谱是一道广东省的传统名肴，属于粤菜系。用冬瓜为主要食材制作的特色靓汤，具有清热利尿、解渴、祛暑之功效，口味清鲜，素淡。