顶汤

基本属性

• 拼音字母ding tang
• 拼音首字母dt
• 注音符号ㄉㄧㄥ ㄊㄤ

扩展释义

顶汤由上汤加工而成，上汤则是由500g水，500g鸡（土鸡），500g排骨炖。形成上汤以后，加入田鸡500g，在炖煮而成。