百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 16:59:49 冬菇烧蹄筋 拼音 dōng gū shāo tí jīn · 注音 ㄉㄨㄥ ㄍㄨ ㄕㄠ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ 基本属性 拼音字母dong gu shao ti jin 拼音首字母dgstj 注音符号ㄉㄨㄥ ㄍㄨ ㄕㄠ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ 扩展释义 冬菇烧蹄筋是山东省传统的名菜，属于鲁菜系。冬菇清素淡雅，蹄筋软醇鲜糯荤素兼备，各扬其长。