酿青椒

基本属性

• 拼音字母niang qing jiao
• 拼音首字母nqj
• 注音符号ㄋㄧㄤ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ

扩展释义

酿青椒是四川省一道以青椒为主要原料的特色传统名菜，属于川菜系。以猪肉，青椒等为食材，味鲜香，稍带辣，呈绿色，四季均宜。