百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-13 02:09:57 金牌猪手王 拼音 jīn pái zhū shǒu wáng · 注音 ㄐㄧㄣ ㄆㄞˊ ㄓㄨ ㄕㄡˇ ㄨㄤˊ 基本属性 拼音字母jin pai zhu shou wang 拼音首字母jpzsw 注音符号ㄐㄧㄣ ㄆㄞ ㄓㄨ ㄕㄡ ㄨㄤ 扩展释义 金牌猪手王属于湘菜，主料是猪手，主要烹饪工艺是炖。成品色泽红艳，酥而不腻。