百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-15 19:45:15 酵母菌 拼音 jiào mǔ jūn · 注音 ㄐㄧㄠˋ ㄇㄨˇ ㄐㄩㄣ 基本属性 拼音字母jiao mu jun 拼音首字母jmj 注音符号ㄐㄧㄠ ㄇㄨ ㄐㄩㄣ 基本含义 真菌的一种，黄白色，圆形或卵形。酿酒、制酱、发面等都是利用酵母菌引起的化学变化。简称酵母。