酥皮

基本属性

• 拼音字母su pi
• 拼音首字母sp
• 注音符号ㄙㄨ ㄆㄧ

扩展释义

酥皮即点心的一种做法，从做法上可分为中式酥皮和西式酥皮。酥皮美味干脆，主料为黄油、蒜、番茄、蛋白、番茄酱200毫升、百里香、月桂、番莞妥茎、胡椒粒、波尔德酒、鸭汤、肉汤、千层面、搅拌过的鸡蛋、盐、胡椒。