野葱炒牛肉

基本属性

• 拼音字母ye cong chao niu rou
• 拼音首字母yccnr
• 注音符号ㄧㄝ ㄘㄨㄥ ㄔㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ

扩展释义

野葱炒牛肉是一道色香味俱全的名菜，属于鲁菜系。此菜由野葱与补脾胃、益气血、强筋骨的牛肉相配而成，可为人体提供丰富的营养成分，具有补脾健胃、发汗散寒的功效。