豆豉酱

基本属性

• 拼音字母dou shi jiang
• 拼音首字母dsj
• 注音符号ㄉㄡ ㄕ ㄐㄧㄤ

扩展释义

豆豉酱是豆豉为原料做的酱。用材料：豆豉80公克，蒜末20公克，姜末5公克，辣椒末5公克，红葱头末10公克，酱油1.5大匙，细砂糖1茶匙，米酒1大匙，水50㏄。