八宝炒年糕

基本属性

• 拼音字母ba bao chao nian gao
• 拼音首字母bbcng
• 注音符号ㄅㄚ ㄅㄠ ㄔㄠ ㄋㄧㄢ ㄍㄠ

扩展释义

八宝炒年糕是四川一带的风味名点，属于川菜系。以鸡丁、猪肉丁、香菇丁、年糕丁（或笋丁）、虾仁（装饰用）、松仁（可以换成花生）为主要食材制作的糕点。