蒜泥白肉

基本属性

• 拼音字母suan ni bai rou
• 拼音首字母snbr
• 注音符号ㄙㄨㄢ ㄋㄧ ㄅㄞ ㄖㄡ

扩展释义

蒜泥白肉是一道菜品，属于川菜菜系，制作原料主要有蒜泥、肉等，口味鲜美，营养丰富，食时用筷拌合，随着热气，一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端，使人食欲大振。蒜味浓厚，肥而不腻。