百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 06:02:53 芦笋炒牛肉 拼音 lú sǔn chǎo niú ròu · 注音 ㄌㄨˊ ㄙㄨㄣˇ ㄔㄠˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ 基本属性 拼音字母lu sun chao niu rou 拼音首字母lscnr 注音符号ㄌㄨ ㄙㄨㄣ ㄔㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ 扩展释义 芦笋炒牛肉是一道菜品，制作原料有牛肉、芦笋、绍酒等。是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。芦笋鲜嫩，牛肉香滑。