百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-12 01:43:42 芝麻卷 拼音 zhī má juǎn · 注音 ㄓ ㄇㄚˊ ㄐㄩㄢˇ 基本属性 拼音字母zhi ma juan 拼音首字母zmj 注音符号ㄓ ㄇㄚ ㄐㄩㄢ 扩展释义 芝麻卷是一道经典的传统小吃，属于满汉全席之一。用清水将芝麻洗净，控净水，放入锅中，用文火炒成金黄色，用走槌将芝麻碾碎，加入白糖搅拌均匀。