百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 05:20:41 茄汁薯枣 拼音 jiā zhī shǔ zǎo · 注音 ㄐㄧㄚ ㄓ ㄕㄨˇ ㄗㄠˇ 基本属性 拼音字母jia zhi shu zao 拼音首字母jzsz 注音符号ㄐㄧㄚ ㄓ ㄕㄨ ㄗㄠ 扩展释义 茄汁薯枣是一道色香味俱全的地方名肴，属于浙菜系。主要原料是马铃薯，口味是香脆，营养丰富，味道可口，色泽红亮，甜中带酸，香脆油润，外形似枣。