百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-14 11:39:18 茄汁牛蒡鸡块 拼音 jiā zhī niú bàng jī kuài · 注音 ㄐㄧㄚ ㄓ ㄋㄧㄡˊ ㄅㄤˋ ㄐㄧ ㄎㄨㄞˋ 基本属性 拼音字母jia zhi niu bang ji kuai 拼音首字母jznbjk 注音符号ㄐㄧㄚ ㄓ ㄋㄧㄡ ㄅㄤ ㄐㄧ ㄎㄨㄞ 扩展释义 茄汁牛蒡鸡块是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。