苦瓜粥

基本属性

• 拼音字母ku gua zhou
• 拼音首字母kgz
• 注音符号ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄓㄡ

扩展释义

苦瓜粥是一道由苦瓜、粳米为主要材料，冰糖、食盐等为调料制作而成的粥品，属于家常菜粥。该道菜品通过将食材进行炖煮的方法制作而成。