菜蟒

基本属性

• 拼音字母cai mang
• 拼音首字母cm
• 注音符号ㄘㄞ ㄇㄤ

扩展释义

菜蟒，又称菜卷，卷煎，中国民间常见食品。流行于华北、西北、河南等地区。用小麦面粉、鸡蛋、韭菜、粉条、虾皮等制作而成。