达洛米词典·汉语词语大全 作者
2026-07-10 19:44:44

自溶物

基本属性

  • 拼音字母zi rong wu
  • 拼音首字母zrw
  • 注音符号ㄗ ㄖㄨㄥ ㄨ

扩展释义

自溶物,主要选择分离培养基,利用厌氧培养分离法从自然发酵的酸菜汁中分离出发酵酵母自溶物产乳酸能力强,并且产酸迅速的菌株A4;经鉴为植物乳杆菌。

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