百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 03:54:34 荷包鱿鱼 拼音 hé bāo yóu yú · 注音 ㄏㄜˊ ㄅㄠ ㄧㄡˊ ㄩˊ 基本属性 拼音字母he bao you yu 拼音首字母hbyy 注音符号ㄏㄜ ㄅㄠ ㄧㄡ ㄩ 扩展释义 荷包鱿鱼是四川省经典名菜，属于川菜系，是四川省经典的名菜。以水发鳅鱼、鱼肉、猪肥膘肉、蛋黄等制作而成。口味咸鲜，形美色艳，汤清味鲜，质软嫩滑。