百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 09:14:38 腊汁肉 拼音 là zhī ròu · 注音 ㄌㄚˋ ㄓ ㄖㄡˋ 基本属性 拼音字母la zhi rou 拼音首字母lzr 注音符号ㄌㄚ ㄓ ㄖㄡ 扩展释义 腊汁肉是陕西(西安)驰名的地方特色小吃，早在战国时期，便以寒肉称之，唐代谓之腊肉。 腊汁肉色红、晶莹光亮，食之肥而不腻，瘦肉无渣，食罢浓香经久不散。