肌肉蛋白质

基本属性

• 拼音字母ji rou dan bai zhi
• 拼音首字母jrdbz
• 注音符号ㄐㄧ ㄖㄡ ㄉㄢ ㄅㄞ ㄓ

扩展释义

肌肉组织的蛋白质，主要可区分为三大类：1.肌原纤维蛋白质(Myofibrillarproteins)2.肌浆蛋白质(Sarcoplasmicproteins)3.基质蛋白质(Stromaproteins)