百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 17:28:21 红烧鱼翅 拼音 hóng shāo yú chì · 注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄩˊ ㄔˋ 基本属性 拼音字母hong shao yu chi 拼音首字母hsyc 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄩ ㄔ 扩展释义 红烧大鲍翅是一道广东省的传统名菜，清代末年在广州出现一批名菜，作为广州菜的代表，有着自己独到的口味。