百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-16 06:14:24 米粉肉 拼音 mǐ fěn ròu · 注音 ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ ㄖㄡˋ 基本属性 拼音字母mi fen rou 拼音首字母mfr 注音符号ㄇㄧ ㄈㄣ ㄖㄡ 基本含义 把肉切成片，加米粉、作料，蒸熟，叫米粉肉。也叫粉蒸肉。有的地区叫鲊（zhǎ）肉。