百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 00:46:12 界面脂 拼音 jiè miàn zhī · 注音 ㄐㄧㄝˋ ㄇㄧㄢˋ ㄓ 基本属性 拼音字母jie mian zhi 拼音首字母jmz 注音符号ㄐㄧㄝ ㄇㄧㄢ ㄓ 扩展释义 生物膜 的液晶中夹杂有小块固态结晶，是蛋白质表面牢牢裹着的界面脂。