百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 04:00:31 皂化作用 拼音 zào huà zuò yòng · 注音 ㄗㄠˋ ㄏㄨㄚˋ ㄗㄨㄛˋ ㄩㄥˋ 基本属性 拼音字母zao hua zuo yong 拼音首字母zhzy 注音符号ㄗㄠ ㄏㄨㄚ ㄗㄨㄛ ㄩㄥ 扩展释义 简单来讲，废油变成肥皂的过程，化学上称为“皂化作用”，因为当废油或其他脂肪遇上强碱(如氢氧化钠)，脂肪便会被分解，然后会与钠结合，变成肥皂。