百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-13 13:07:07 玉树麒麟生鱼 拼音 yù shù qí lín shēng yú · 注音 ㄩˋ ㄕㄨˋ ㄑㄧˊ ㄌㄧㄣˊ ㄕㄥ ㄩˊ 基本属性 拼音字母yu shu qi lin sheng yu 拼音首字母ysqlsy 注音符号ㄩ ㄕㄨ ㄑㄧ ㄌㄧㄣ ㄕㄥ ㄩ 扩展释义 玉树麒麟生鱼是一道家常美食，主要制作材料是生鱼，辅料是金华火腿、水发北菇、菜心，调料有盐、味精、料酒等。该菜品主要采用蒸制的烹饪工艺制作而成。