炖鮟鱇

基本属性

• 拼音字母dun an kang
• 拼音首字母dak
• 注音符号ㄉㄨㄣ ㄢ ㄎㄤ

扩展释义

炖鮟鱇是一道营养价值极高的汤品，主要是用晒干的鮟鱇鱼，切成块后放在水里煮熟。在鮟鱇煮好时放入加有生姜、蒜以及盐的辣椒酱，再加入黄豆芽、水芹、红辣椒等佐料，最后加入大蒜，煮一会儿就可.