百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 09:28:27 炒鸭肠 拼音 chǎo yā cháng · 注音 ㄔㄠˇ ㄧㄚ ㄔㄤˊ 基本属性 拼音字母chao ya chang 拼音首字母cyc 注音符号ㄔㄠ ㄧㄚ ㄔㄤ 扩展释义 炒鸭肠,广东省传统名菜,属于粤菜系。炒鸭肠以鸭肠为主要材料,烹饪以炒菜为主。