炸虾串

基本属性

• 拼音字母zha xia chuan
• 拼音首字母zxc
• 注音符号ㄓㄚ ㄒㄧㄚ ㄔㄨㄢ

扩展释义

用青虾、火腿、菠菜叶、猪肥肉穿成虾串，经炸制后，色泽红、白、绿相间，鲜艳美观，酥脆鲜嫩。