百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 04:23:08 炸大虾 拼音 zhà dà xiā · 注音 ㄓㄚˋ ㄉㄚˋ ㄒㄧㄚ 基本属性 拼音字母zha da xia 拼音首字母zdx 注音符号ㄓㄚ ㄉㄚ ㄒㄧㄚ 扩展释义 炸大虾是一道美食，主料是对虾，配料是土豆（黄皮）、番茄、扁豆，调料为植物油、盐、料酒等，主要通过油炸的方法制作而成。