火腿鱼

基本属性

• 拼音字母huo tui yu
• 拼音首字母hty
• 注音符号ㄏㄨㄛ ㄊㄨㄟ ㄩ

扩展释义

火腿鱼是一道菜品，主要材料是青鱼肉、熟火腿，配料是猪肥膘肉、鸡蛋清，调料为熟大油、花椒粉、湿淀粉等，通过煎、炸的做法而成。