百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-14 05:41:00 火腿豆焖饭 拼音 huǒ tuǐ dòu mèn fàn · 注音 ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ ㄉㄡˋ ㄇㄣˋ ㄈㄢˋ 基本属性 拼音字母huo tui dou men fan 拼音首字母htdmf 注音符号ㄏㄨㄛ ㄊㄨㄟ ㄉㄡ ㄇㄣ ㄈㄢ 扩展释义 火腿豆焖饭是一道以火腿、青蚕豆为主要材料，以盐、油、鸡汤为调料制作而成的一道菜品，主要通过焖煮的方法制作而成。