海鲜酱

基本属性

• 拼音字母hai xian jiang
• 拼音首字母hxj
• 注音符号ㄏㄞ ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄤ

扩展释义

海鲜酱是一种调味品，主要材料有白砂糖、黄豆、小麦粉、食用盐、小麦粉、酿造食醋、脱水大蒜、盐渍辣椒、黄原胶、红曲米等。海鲜酱能够抑腥提鲜，是烹制海鲜的优质调料，亦可用于生鲜肉类的烹饪调味，分外香浓。