百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-16 12:13:19 油焖笋 拼音 yóu mèn sǔn · 注音 ㄧㄡˊ ㄇㄣˋ ㄙㄨㄣˇ 基本属性 拼音字母you men sun 拼音首字母yms 注音符号ㄧㄡ ㄇㄣ ㄙㄨㄣ 扩展释义 油焖笋是江南地区一道特色名菜，主要以新鲜竹笋为食材，再放入葱姜做成。其味咸鲜香甜，营养丰富，是一道老少皆宜的菜。