百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 17:54:28 水晶丸子 拼音 shuǐ jīng wán zi · 注音 ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄨㄢˊ ㄗ˙ 基本属性 拼音字母shui jing wan zi 拼音首字母sjwz 注音符号ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄥ ㄨㄢ ㄗ 扩展释义 水晶丸子是一道宫廷名菜，是用皮冻包裹丸子，再加上火腿精制而成，其特点是冻如水晶，形象逼真，或鲜味美，清凉香醇，清朝满汉全席中的一品点心。