杭椒牛柳

基本属性

• 拼音字母hang jiao niu liu
• 拼音首字母hjnl
• 注音符号ㄏㄤ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄡ ㄌㄧㄡ

扩展释义

杭椒牛柳是一种美食，是以杭椒、牛柳为主要食材，是杭州的一道特色传统家常名菜，属于浙江菜。辅料为味精5克，酱油5克，盐5克， 绍酒5克，香油5克。