百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 10:38:12 椒盐八宝鸡 拼音 jiāo yán bā bǎo jī · 注音 ㄐㄧㄠ ㄧㄢˊ ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄐㄧ 基本属性 拼音字母jiao yan ba bao ji 拼音首字母jybbj 注音符号ㄐㄧㄠ ㄧㄢ ㄅㄚ ㄅㄠ ㄐㄧ 扩展释义 椒盐八宝鸡是一道四川的传统名菜,属于川菜,颜色金黄光亮,美观大方,皮酥肉嫩,馅味鲜美。以老母鸡做主要食材。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。