百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-14 03:23:12 无水枸橼酸 拼音 wú shuǐ gǒu yuán suān · 注音 ㄨˊ ㄕㄨㄟˇ ㄍㄡˇ ㄩㄢˊ ㄙㄨㄢ 基本属性 拼音字母wu shui gou yuan suan 拼音首字母wsgys 注音符号ㄨ ㄕㄨㄟ ㄍㄡ ㄩㄢ ㄙㄨㄢ 扩展释义 无水枸橼酸（Anhydrous Citric Acid），常作为缓冲剂、pH调节剂、矫味剂、稳定剂、赋形剂、崩解剂等。