排叉儿

基本属性

• 拼音字母pai cha er
• 拼音首字母pce
• 注音符号ㄆㄞ ㄔㄚ ㄦ

基本含义

食品，长方形的薄面片（多为两层），中间划三条口子，把面片的一头从口子中掏出来，用油炸熟。也作排杈儿。