百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-13 07:38:45 掌勺儿 拼音 zhǎng sháo ér · 注音 ㄓㄤˇ ㄕㄠˊ ㄦˊ 基本属性 拼音字母zhang shao er 拼音首字母zse 注音符号ㄓㄤ ㄕㄠ ㄦ 基本含义 主持烹调：～的（饭馆、食堂中主持烹调的厨师）。