百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-12 18:36:40 拔丝甘薯 拼音 bá sī gān shǔ · 注音 ㄅㄚˊ ㄙ ㄍㄢ ㄕㄨˇ 基本属性 拼音字母ba si gan shu 拼音首字母bsgs 注音符号ㄅㄚ ㄙ ㄍㄢ ㄕㄨ 扩展释义 拔丝甘薯为一种菜肴。材料为甘薯500克,糖80克,甘草汁30毫升,盐1/5小汤匙,白芝麻1小汤匙,油(植物油)适量。