达洛米词典·汉语词语大全 作者
2026-07-13 14:41:50

年轮蛋糕

基本属性

  • 拼音字母nian lun dan gao
  • 拼音首字母nldg
  • 注音符号ㄋㄧㄢ ㄌㄨㄣ ㄉㄢ ㄍㄠ

扩展释义

Baumkuchen,这个看似很难念的德语单词,意思是指有着层层花纹的年轮蛋糕,为欧洲多个国家的知名多层蛋糕点心,被视为“蛋糕之王”。当对其作横断切开时呈现了特征性的金色环圈,而使之得“年轮”之名——Baumkuchen直译即为“树木蛋糕”(Tree Cake)。第一个年轮蛋糕是由Johann Christian D. Andreas Schernikow (1784 - 1852)在1807年德国的Salzwedel所烘培出。

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