干烧鱼翅

基本属性

• 拼音字母gan shao yu chi
• 拼音首字母gsyc
• 注音符号ㄍㄢ ㄕㄠ ㄩ ㄔ

扩展释义

干烧鱼翅是一道美食，以鱼翅、黄豆芽等为原料，以姜 、味精、盐等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。