百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 08:35:52 川味水煮肉片 拼音 chuān wèi shuǐ zhǔ ròu piàn · 注音 ㄔㄨㄢ ㄨㄟˋ ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ 基本属性 拼音字母chuan wei shui zhu rou pian 拼音首字母cwszrp 注音符号ㄔㄨㄢ ㄨㄟ ㄕㄨㄟ ㄓㄨ ㄖㄡ ㄆㄧㄢ 扩展释义 川味水煮肉片是一道四川省的传统名菜，属于川菜系。以里脊肉、郫县豆瓣酱等为材料。具有富含维生素A和维生素B1 的营养。制作过程始买里脊肉300克。切薄片等。