干煸香菇扁豆

基本属性

• 拼音字母gan bian xiang gu bian dou
• 拼音首字母gbxgbd
• 注音符号ㄍㄢ ㄅㄧㄢ ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄅㄧㄢ ㄉㄡ

扩展释义

干煸香菇扁豆是一道名菜，属于徽菜系。主料是扁豆、香菇，配料是猪肉末、榨菜等，调料为盐等，该道菜主要通过煸制的做法而成。