宫灯鱼丝

基本属性

• 拼音字母gong deng yu si
• 拼音首字母gdys
• 注音符号ㄍㄨㄥ ㄉㄥ ㄩ ㄙ

扩展释义

宫灯鱼丝是一道四川省的地方传统名菜，属于川菜系。满汉全席之宫灯鱼丝，用生菱粉上过浆的鱼肉可以完全包住鱼肉的鲜美，这道菜的最大特色就是鲜嫩滑口，造型美观。