子姜鸭

基本属性

• 拼音字母zi jiang ya
• 拼音首字母zjy
• 注音符号ㄗ ㄐㄧㄤ ㄧㄚ

扩展释义

子姜鸭是四川省传统的地方名菜，属于川菜系。以鸭子为主要食材的私家菜。此菜鸭肉香嫩可口，营养价值丰富，降脂减肥，促进血液循环。