百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-16 15:57:11 咖喱焖鸡 拼音 kā lí mèn jī · 注音 ㄎㄚ ㄌㄧˊ ㄇㄣˋ ㄐㄧ 基本属性 拼音字母ka li men ji 拼音首字母klmj 注音符号ㄎㄚ ㄌㄧ ㄇㄣ ㄐㄧ 扩展释义 咖喱焖鸡是一道广东省的传统佳肴。属于粤菜系家常菜，用料简单，便于烹制，做得好颇有风味，为家庭所常用。其色微黄，鲜明油亮，味鲜美而带辛香。