百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-16 07:44:09 豆沙酥角 拼音 dòu shā sū jiǎo · 注音 ㄉㄡˋ ㄕㄚ ㄙㄨ ㄐㄧㄠˇ 基本属性 拼音字母dou sha su jiao 拼音首字母dssj 注音符号ㄉㄡ ㄕㄚ ㄙㄨ ㄐㄧㄠ 扩展释义 上海四季常吃的大众化风味名点，因形状似角而得名。特色：色泽金黄，外香脆，内甜腻。材料面粉750克，熟猪油300克，豆沙馅100克，植物油1000克（约耗200克）。